Brigadeiro de café

Receita dos deuses, é a junção perfeita do café com o chocolate. Engordem comigo com esta delícia, enjoy <3

Ingredientes

          1 caixa de leite condensado; 
          1 caixa de creme de leite;
        1 colher de sopa de margarina ;
        4 colheres de sopa de chocolate em pó, 32% ou 50% de cacau;
        2 colheres de chá (cheias) de café solúvel, extra forte se possível; 
        cappuccino em pó, para decorar. 

Preparo 

ps I: antes de começar separe um prato untando com manteiga, bem pouquinho ok?
ps II: a quantidade do café pode ir de acordo com o seu gosto. 

Misture todos os ingredientes (menos o cappuccino!) em uma panela e leve ao fogo médio e mexa até desgrudar da panela. 
Explicando melhor o "ponto de brigadeiro"  faça o seguinte, quando começar a ferver marque 8 minutos e desligue o fogo e continue mexendo até baixar a fervura, é como eu faço, o brigadeiro fica com uma consistência perfeita.

Depois despeje o brigadeiro no prato que esta untado com margarina e deixe esfriar, passe um pouco de margarina nas mãos e enrole o brigadeiro. Agora é só cobrir com o cappuccino em pó e coooomer :)




Para dar mais sabor a receita, quando o brigadeiro levantar fervura adicione nozes trituradas, e para decorar coloque um grão de café na parte superior dos brigadeiros já prontos, fica lindo :)

Beijos!


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42 comentários:

  1. Nossa Bruna, adorei a receita.. como sou viciadaa em café não poderei deixar de fazê-la *-* beijoos

    ♥ Coisa da Lud (http://coisadalud.blogspot.com.br/)

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  2. Ai que delicia eu amey a receita, te desejo uma bela tarde meu anjo. Se puder passa lá no meu cantinho..Beiijiinhos.. Mariiah
    Complicada e Imperfeita Adolecente-Instagram- Post Novo aqui<-

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  3. Ahhh, quer dizer que aquelas fotos de brigadeiro no seu instagram são obra sua mesmo? *o*

    Eu sou péssima para fazer brigadeiro, haha. Dei pra só querer fazer sem leite condensado nem creme de leite, aí demora mais para ficar pronto. Sempre erro o ponto, pff. O chocolate em pó é achocolatado? ;S
    Acho que vou arriscar qualquer dia desses.
    ;**

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  4. Hey, Curto muito seu blog então te nomeei confere la! http://temperaturarock.blogspot.com.br/2013/10/the-versatile-blogger-award.html

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  5. Nunca tinha ouvido falar em brigadeiro de café. Parece ser facil de fazer. Apesar de eu ser um desastre na cozinha, acho que vou tentar ^^

    Ler, imaginar e criar
    Curta!

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  6. Olá Bruna:
    Descobri seu blog, através da amiga Jéssica (Ela e seus livros).
    Como gostei muito de tudo que vi e li por aqui, aproveitei minha visita e já me tornei seguidora.
    Gostaria de saber como se faz pra personalizar o item CATEGORIA e o MENU HORIZONTAL (igual aqui do seu blog).
    Se puder fazer a gentileza de me explicar, deixo aqui o link do meu blog:
    http://meusdevaneiosescritos.blogspot.com.br/
    Bjs.:
    Sil

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  7. Parece ser uma delicia rs
    Amei as fotos e a receita.
    Beijinhos | http://do-seu-jeito.blogspot.com.br/

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  8. ah cara, que coincidência!! nesse post do meu blog http://www.laialisafa.com/2013/10/dicas-festa-de-aniversario-diferente.html eu falei sobre brigadeiro de café, é mto bom saber q eu não sou a única que gosta *-*
    Adorei seu blog, ele e mto fofinho *-*
    Bjinhoss

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  9. Bruna, Bruna! ^^
    Que delícia de receita, gente! Juro que vou testar.

    Beijão!

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  10. Que delicia! Café + chocolate, meu Deus! Nunca tinha pensado nisso, vou fazer com ceteza :3
    E gente, que blog mais caprichado o seu. Todo lindo nos mínimos detalhes.. Parabéns, você tem muito talento :) Estou até pensando em usar um de seus layouts hehe
    Eee, que tal você contar o segredinho para colocar os últimos posts do tumlr na lateral do blog? Ficou uma graça hehe
    Beijos! http://fcemcrise.blogspot.com.br/

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  11. Brunaaaaaaa! Você é minha vizinha :O como assim você é de OLINDA? kkkkkk moro em Recife! caraca, muito legal saber que tem alguém aqui kkkkkkkkk ♥♥♥♥
    amei a receita... eu vendo brigadeiro na faculdade kkkk de todos os sabores, e o de café é meu preferido *-* te passo algumas receitas se você quiser, das que eu faço é claro kkk existem tantas né... enfim, mega feliz que você é minha "vizinha" de cidade ♥♥ Beijãaao, Nellie :*

    http://teoremanath.blogspot.com.br/

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  12. Gente tô apaixonada por esse brigadeiro! Com certeza vou fazer, adoro comer e fazer brigadeiro. *-*

    BLOG: NAHBOA?!
    FANPAGE: NAHBOA?!

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  13. Curtxi Curtxi!! Adoro suas receitinhas. Mesmo sabendo que algumas não vou fazer, já me delicio com as fotos bem feitas. Amo muito!
    Seu blog é muito fofo, lindo e tudo de bom!
    Beijos,
    malumaluquete.blogspot.com

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  14. Nossa, que delícia. Fiquei com água na boca agora!!
    Querida, assaltei um dos seus layouts e modifiquei as cores apenas, mantive seus créditos no rodapé ^^ Realmente obrigada :D
    Blog: Babi Blogando

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  15. Ai, que comidinha DIVA <3 Buba, ensina como colocar um gadget no blog com os últimos posts do tumblr? PLEASE!

    Bjs <3

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  16. A cara desses brigadeiros está dando água na boca *o*
    Beijos,
    Own Mine

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  17. Olá linda. Tudo bem?? Me chamo Isis Maria do blog; Book of Isis (http://book-of-isis.blogspot.com.br/). Já sigo o seu blog, poderia fazer um TEMPLATE para o MEU BLOG, POR FAVOR?

    ENTRE EM CONTATO COMIGO PELO MEU FACEBOOK: https://www.facebook.com/isis.maria.033
    OU, ENTRE EM CONTATO COMIGO PELO MEU BLOG:
    http://book-of-isis.blogspot.com.br/

    Por favor, atenda meu pedido :D
    Amo, os lay's que você faz!!
    E se puder seguir meu blog, ficarei muito honrada!!
    Por favor, entre em contato comigo <3

    Beijos e Sucessos!
    Aguardo seu Recadinho!!

    Book of Isis / http://book-of-isis.blogspot.com.br/

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  18. Adorei a receita,vou fazer *-*! <33

    http://mylife-regina.blogspot.com.br/

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  19. hmmmmm , deve ser bom dms *o*

    http://euamotutoriais.blogspot.com.br/

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  20. Amei demais a receita, mesmo não gostando de café, mas vou ariscar experimentar

    Beijos

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  21. Adorei =)

    http://opsfoieu.blogspot.com.br/2013/10/sorteio-layout-personalizado.html

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  22. Adorei a receita... Deve ficar uma delicia e são tão bonitinhos. Mas eu sou viciada em chocolate, então eu com certeza vou acabar me rendendo ao leite condensado e nescau... Hahahaha

    Beijos,
    Amanda.
    www.aloamiga.com.br

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  23. aiiiiiiii meu Deus..que deliciiiiaaaa!!!!

    www.bymanuelarodrigues.com

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  24. huummmm que delícia. Minha gosta de colocar o pó de café enquanto faz o brigadeiro comum. Confesso que não gosto muito. Mas fiquei curiosa pra tentar essa receita. O gosto de café fica muito forte??
    Beijooos
    Blog Mais amor, mais livros
    Page do Facebook
    Canal do Youtube




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  25. huuuuuuuuum minha mãe já fez e é uma delicia!
    Beijos

    Imagine Belle

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  26. AAAAAAAAAAAAAAAAH EU FIZ *-*
    Ficou MUUUUUUUUUUUUITO bom! Sério, amei a receita! Pena que meu pai comeu demais e nao deixou muito pra mim.
    Cara, amei seu blog. Juro! E também fui programadora! Amei seus layouts e templates.
    Amei o post. Alias, o layout do seu blog é lindo :)
    Beijos, boa noite!
    Carolina Maia
    www.carolinamaia.com - www.facebook.com/reinventingstars
    Blog de moda, decoração, unhas, opinião masculina, academia, alimentação, entrevistas e ideias criativas.

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  27. Brigadeiro de café? Omg kkkk nunca tinha visto, vou fazer qualquer dia pra ver se é bom

    l-ovelythings.blogspot.com

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  28. Ain, nossa, nossa! Deu água na boca agooora, deve ficar uma delícia.. Vou tentar fazer!

    http://destinoincertoo.blogspot.com.br/

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  29. Deve ficar uma delícia! Gent, deu até vontade de comer um agora. *Q* IHIUAHSUISHUIAHSUIAS, sério. <33

    Beijinhos.
    www.november92.com

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  30. Ai ai... morrendo de vontade de unzinho agora!

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  31. Não gosto de café, mas meus pais são viciados! *-*
    Acho que eles vão adorar!
    Seu blog é lindo demaais, já tô seguindo!
    Beijo!

    http://blogforevermay.blogspot.com.br/

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  32. Noossa!!! Amei a receita! Vou fazer ^^
    bjoooo
    www.violetasroxas.com

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  33. Adorei a sua receita e vou fazer!
    Adoro brigadeiro e adoro café combinar os dois chega a ser uma maldade!
    Beijinhos
    Pryh (Lírios Ao Mar)

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  34. Mulherrr adorei seu blog, parabéns!!!! Gente, a essa hora da noite vendo o post só me deu lombrigas né?? Hahahahha, eu vou tentar fazer os docinhos enquanto tô de recesso mas vou tentar trocar o café porque odeio café, OMG.... :x
    Será que fica bom com leite ninho???? Yammy!

    Beijos!

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    1. Obrigada Jeh <3
      Eu acho que fica bom sim, afinal, nada fica ruim com chocolate!
      Beijos :*

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  35. Amo café, e quando for fazer brigadeiro vou me lembrar dessa receita!

    The Soledade

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  36. Que blog perfeito é esse?!?! O layout daqui é lindão! E essa receita, meeeu Deus, se eu já amo brigadeiro, imagina de café! Já coloquei esse post nos meus favoritos, e vou tentar fazer logo, e já estou seguindo tbm. Adorei suas edições do post aqui, e as imagens ficaram perfeitas .O.

    Beijos, @WonderlandWD  <3
    Official-wonderland.blogspot.com

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  37. Confesso que suas fotos me deixaram com mais vontade de comer, que a receita em si. A expressão "comer com os olhos" foi totalmente aplicável aqui hahaha *-*
    Beijos
    Chá de Melissa

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  38. Vou postar essa receita lá no blog !Ok?
    (Vou colocar os créditos :)

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